Риски распространения устойчивых к лекарствам бактерий от скота

Специалисты отмечают, что крупный рогатый скот, овцы, козы и цыплята способны без видимых признаков болезни содержать в кишечнике резистентные штаммы. Неправильное применение антибиотиков в животноводстве способствует выживанию и распространению таких микроорганизмов. По данным экспертов, чрезмерное использование препаратов для профилактики, метафилактики и стимуляции роста создает селективное давление, при котором чувствительные бактерии погибают, а устойчивые размножаются.

Организмы выделяются с экскрементами животных и загрязняют воду, почву и пищевые продукты. Передача людям возможна при контакте, а также из-за плохой гигиены во время забоя и обработки мяса. Заражение может вызывать диарею, рвоту, боли в животе, лихорадку и кровь в стуле, а в тяжелых случаях — инфекции кровотока, обезвоживание, острую почечную недостаточность, летальный исход или поражение мозга, нервов, печени и почек.

Во Всемирной организации здравоохранения указывают, что подобные организмы усложняют лечение инфекций. В рамках Второго национального плана действий Нигерии по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам на 2024–2028 годы зафиксирована резистентность бактерий родов Escherichia coli, Salmonella, Pseudomonas, Aeromonas, Staphylococcus, Enterococcus и Campylobacter более чем к 50 препаратам. При этом метаанализ показал, что 10,9% бактерий в исследованиях здоровья животных были мультирезистентными, а 2,3% — с широкой лекарственной устойчивостью.

Эксперты рекомендуют фермерам улучшать управление хозяйством, соблюдать гигиену, биобезопасность и вакцинировать животных, избегая использования антибиотиков для стимуляции роста или профилактики. Также подчеркивается необходимость консультироваться с ветеринарами и строго соблюдать период выведения препаратов перед продажей мяса, молока и яиц.