Ячмінна солома як новий матеріал для дизайну

Проєкт реалізується в південно-східній турецькій провінції Адіяман (регіон постраждав від землетрусів у лютому 2023 року) Програмою розвитку ООН (ПРООН) у Туреччині та пивоварною компанією Anadolu Efes спільно з центром соціального дизайну MILKist. Ініціатива покликана вивчити можливості використання соломи, що залишається після збирання ячменю, для створення нового ланцюжка постачання матеріалів і додаткових доходів для жіночих кооперативів.

Для отримання матеріалу солома збирається у виробників із сільськогосподарської мережі Anadolu Efes. Сировину подрібнюють, варять у воді з кальцинованою содою для розм'якшення та поділу волокон рослинного походження. Після промивання та розщеплення пульпа замішується у воді та вручну формується на сітках і матрицях. Листи пресуються для видалення води та сушаться природним шляхом. MILKist розробив рецептуру без додавання додаткових волокон або зв'язувальних речовин. Для фарбування можуть використовуватися рослинні барвники, зокрема мак із регіону Адіяман.

У пілотному проєкті беруть участь 16 жінок із жіночих кооперативів Елійяман і Фортуна. Вони тестували товщину, методи сушіння та застосування натуральних кольорів. Учасниці кооперативів використовують навички шиття та ремесел, допомагаючи дизайнерам адаптувати матеріал для сумок, освітлювальних приладів, прикрас, домашнього декору, інсталяцій і вітрин.

Результати проєкту представлені на виставці «Soil to Surface» у галереї Інституту моди (FIT) у Нью-Йорку. Експозиція об'єднує роботи жінок з Адіямана, турецьких дизайнерів і спільноти FIT. Проєкт розглядається як маломасштабна виробнича модель, що рухається до комерціалізації, проте формальні випробування міцності, довговічності та екологічного сліду ще не проводилися.