Вплив Ель-Ніньйо на врожай в Ваїкато: досвід місцевих виробників

За даними Earth Sciences New Zealand, Ель-Ніньйо є фазою Південного коливання (Enso), яка зароджується в тропічній частині Тихого океану і здатна суттєво впливати на клімат Нової Зеландії. Напередодні сильного Ель-Ніньйо місцеві виробники стикаються зі зростаючими погодними ризиками.

Представники сімейного бізнесу, заснованого у 1992 році Грантом і Гізер Кане, зазначають, що через погодні умови, які змінюються, збирати полуницю після Різдва стає складніше. Місяці жовтень, листопад і грудень поступово стають спекотнішими, а погода — екстремальнішою. За температури вище 30 градусів у рослин зупиняється запилення, посилюється ріст пагонів і листя на шкоду квітам, а висока вологість і дощі підвищують ризик грибкових хвороб. Для боротьби з проблемами господарство використовує хімічно безпечні спреї та системи зрошення.

Ден Тейлор і Алі Руте з Little Pirongia Farms вирощують сезонні овочі та зелень. Вони роблять наголос на здоров'я ґрунту, використовують компост із біовугіллям і закривають ґрунт чорними тентами або покривними культурами. Через літні обмеження водопостачання вони встановили дві ємності на 30 000 літрів для збору дощової води, яка живить системи крапельного поливу. Салат і мікрозелень захищають за допомогою невеликих тунелів.

Бріттані Стембрідж, яка заснувала Tomtit Farm у 2019 році, застосовує методи регенеративного землеробства. Вона підтримує здоров'я ґрунту круглий рік за допомогою органічного компосту, листя та мульчування, що допомагає утримувати вологу в посуху і робить рослини стійкими до шкідників і хвороб. Перед сівбою вона інокулює насіння корисними грибками та бактеріями, а в період росту використовує органічні позакореневі підживлення з мікробами та мікроелементами.

Міністерство первинних індустрій (MPI) розмістило на своєму офіційному сайті рекомендації щодо підготовки до Ель-Ніньйо.