Влияние Эль-Ниньо на урожай в Уаикато: опыт местных производителей

По данным Earth Sciences New Zealand, Эль-Ниньо представляет собой фазу Южного колебания (Enso), которая зарождается в тропической части Тихого океана и способна существенно влиять на климат Новой Зеландии. В преддверии сильного Эль-Ниньо местные производители сталкиваются с растущими погодными рисками.

Представители семейного бизнеса, основанного в 1992 году Грантом и Хизер Кане, отмечают, что из-за меняющихся погодных условий собирать клубнику после Рождества становится сложнее. Месяцы октябрь, ноябрь и декабрь постепенно становятся жарче, а погода — экстремальнее. При температуре выше 30 градусов у растений останавливается опыление, усиливается рост побегов и листьев в ущерб цветам, а высокая влажность и дожди повышают риск грибковых заболеваний. Для борьбы с проблемами хозяйство использует химически безопасные спреи и системы орошения.

Дэн Тейлор и Али Руте из Little Pirongia Farms выращивают сезонные овощи и зелень. Они делают упор на здоровье почвы, используют компост с биоуглем и закрывают грунт черными тентами или покровными культурами. Из-за летних ограничений водоснабжения они установили две емкости на 30 000 литров для сбора дождевой воды, которая питает системы капельного орошения. Салат и микрозелень защищают с помощью небольших туннелей.

Бриттани Стембридж, основавшая Tomtit Farm в 2019 году, применяет методы регенеративного земледелия. Она поддерживает здоровье почвы круглый год с помощью органического компоста, листьев и мульчирования, что помогает удерживать влагу в засуху и делает растения устойчивыми к вредителям и болезням. Перед посевом она инокулирует семена полезными грибками и бактериями, а в период роста использует органические внекорневые подкормки с микробами и микроэлементами.

Министерство первичных индустрий (MPI) разместило на своем официальном сайте рекомендации по подготовке к Эль-Ниньо.