Урожай авокадо в Новій Зеландії: заморозки і перспективи сезону

За словами виконавчого директора NZ Avocado Бреда Сіберта, перспективи сектору на прийдешній сезон і в довгостроковій перспективі залишаються позитивними. Галузь зберігає такі переваги, як вигідні сезонні вікна на ключових ринках, доступ до різноманітних напрямків експорту, близькість до ринків Австралії та Азії, а також репутація країни походження. Головне завдання полягає в конвертації цих переваг у сталий прибуток виробників через підвищення продуктивності садів, стабільну якість фруктів і дотримання найкращих практик у ланцюжку постачання.

Водночас позитивний прогноз потребує балансу з урахуванням наслідків нічних заморозків, зафіксованих у серпні в регіонах вирощування. У багатьох виробників постраждали плід, листя та квітки, що розвиваються. Наразі фахівці допомагають садівникам оцінювати збиток і приймати рішення щодо строків збирання врожаю та управління садами. Наслідки для якості плодів і загальних обсягів урожаю ще належить повністю оцінити, проте останні дані показують невелике зниження загальних обсягів порівняно з попередніми прогнозами.

Експортери відзначають сприятливі ключові ринки, включаючи відновлення попиту з боку Австралії та диверсифіковані програми в Азії та Північній Америці. Успіх сезону залежатиме від якості фруктів, ринкового таймінгу та ефективності ланцюжка постачання. Дослідницькі та експертні програми організації спрямовані на вирішення проблем на рівні садів, включаючи нову стратегію боротьби зі шкідниками та хворобами, яка охоплює адаптивні технології обприскування, вивчення біології шкідників для практики інтегрованого захисту рослин, тестування нових засобів захисту та інструменти на базі штучного інтелекту для підтримки прийняття рішень виробниками.

Крім того, триває робота з розвитку ринків, включаючи зміну інвестицій в ініціативи на місцевому ринку спільно з роздрібною торгівлею. На недавньому щорічному зібранні NZ Avocado обговорювалися зміни в структурі галузевого органу, спрямовані на забезпечення цінності для виробників через ефективні системи, дослідження, розвиток ринків, адвокацію та управління ризиками.