У Новій Зеландії змінюється структура тваринництва: поголів'я овець знижується, ВРХ зростає

За даними актуального галузевого дослідження, що охопило близько 500 комерційних господарств, на червень 2025 року в Новій Зеландії налічувалося 22,7 млн овець та 3,96 млн голів м'ясної ВРХ. Голова організації Кейт Акленд зазначила, що для виробників сезон 2025–2026 років минув загалом сприятливо завдяки доброму росту пасовищ влітку та восени, що сприяло стану худоби, а також зростанню цін на продукцію. Водночас фермери стикалися з високими витратами на ввідні ресурси та купівлю худоби, що створювало тиск на маржинальність бізнесу.

Зниження чисельності овець спостерігається по всій країні. На Північному острові стадо скоротилося на 3%, причому найбільш значно — на 6,3% — у регіонах Нортленд, Вайкато та Бей-оф-Пленті. Кількість вівцематок по країні зменшилася на 1,9% (до 14,15 млн голів), молодняка (ярок) — на 4,5% (до 7,67 млн голів). Попри скорочення племінного поголів'я, прогноз щодо обсягу приплоду залишається стабільним — близько 19,75 млн ягнят, що зумовлено розрахунковим показником плодючості на рівні 132,3%.

У секторі м'ясного скотарства спостерігається третя поспіль хвиля зростання. Чисельність ВРХ досягла 3,96 млн голів, що є максимальним показником за десятиліття. Зростання торкнулося обох островів: на Північному острові стадо збільшилося на 3,2%, на Південному — на 3,6%. Зокрема, у Саутленді поголів'я зросло на 6,7%, що пов'язують зі збільшенням кількості відлучених телят та зростанням торгівлі худобою на відгодівельних майданчиках.

За словами Кейт Акленд, поточні зміни відображають структурне зрушення у землекористуванні та тваринництві, яке відбувається протягом тривалого часу. З 2000–2001 років загальне поголів'я овець у країні зменшилося на 46%. Довгострокове скорочення вівчарства пов'язують із переходом земель під потреби лісового господарства, урбанізацією, перепрофілюванням ферм на молочні, а також із рішеннями фермерів щодо зміни спеціалізації та економічної ефективності різних видів худоби.