В Новой Зеландии меняется структура животноводства: поголовье овец снижается, КРС растет

По данным актуального отраслевого исследования, охватившего около 500 коммерческих хозяйств, на июнь 2025 года в Новой Зеландии насчитывалось 22,7 млн овец и 3,96 млн голов мясного КРС. Глава организации Кейт Акленд отметила, что для производителей сезон 2025–2026 годов прошел в целом благоприятно благодаря хорошему росту пастбищ летом и осенью, что способствовало состоянию скота, а также росту цен на продукцию. Вместе с тем фермеры сталкивались с высокими затратами на вводимые ресурсы и покупной скот, что создавало давление на маржинальность бизнеса.

Снижение численности овец наблюдается по всей стране. В Северном острове стадо сократилось на 3%, причем наиболее значительно — на 6,3% — в регионах Нортленд, Вайкато и Бей-оф-Пленти. Количество овцематок по стране уменьшилось на 1,9% (до 14,15 млн голов), молодняка (ярок) — на 4,5% (до 7,67 млн голов). Несмотря на сокращение племенного поголовья, прогноз по объему приплода остается стабильным — около 19,75 млн ягнят, что обусловлено расчетным показателем плодовитости на уровне 132,3%.

В секторе мясного скотоводства наблюдается третья подряд волна роста. Численность КРС достигла 3,96 млн голов, что является максимальным показателем за десятилетие. Рост затронул оба острова: на Северном острове стадо увеличилось на 3,2%, на Южном — на 3,6%. В частности, в Саутленде поголовье выросло на 6,7%, что связывают с увеличением числа отъемышей и ростом торговли скотом на откормочных площадках.

По словам Кейт Акленд, текущие изменения отражают структурный сдвиг в землепользовании и животноводстве, который происходит на протяжении долгого времени. С 2000–2001 годов общее поголовье овец в стране уменьшилось на 46%. Долгосрочное сокращение овцеводства связывают с переходом земель под нужды лесного хозяйства, урбанизации, перепрофилированием ферм в молочные, а также с решениями фермеров относительно смены специализации и экономической эффективности различных видов скота.