Птахівники Лагоса закликають прискорити запуск заводу з виробництва яєчного порошку

Зберігання та переробка

На щорічному саміті, що відбувся в Алаусі, голова відділення Асоціації птахівників Нігерії (PAN) у Лагосі Моджид Ійіола повідомив, що фермери щодня стикаються з необхідністю утилізації сотень яєць через неможливість їх збуту. Ці втрати обчислюються мільйонами найр. Запуск державного заводу з виробництва яєчного порошку дозволить не лише зберегти надлишки продукції, а й забезпечити їх переробку для внутрішнього ринку.

У межах саміту, що пройшов під темою «Прагнення до зростання: трансформація птахівничої галузі Нігерії за допомогою інновацій та інвестицій», обговорювалися методи підвищення ефективності бізнесу. Моджид Ійіола наголосив на необхідності відмови від застарілих підходів на користь сучасних технологій, що дозволяють збільшувати продуктивність при менших трудовитратах. Асоціація організувала навчальні програми із залученням експертів з академічних кіл, щоб допомогти фермерам впровадити передові виробничі стандарти.

Професор сільськогосподарської біохімії та годівлі тварин Університету Ібадана Олугбенга Огунволе зазначив, що для реалізації генетичного потенціалу птиці фермерам необхідно переглянути підхід до годівлі. За його словами, використання кормів низької якості та опора на застарілі методики перешкоджають отриманню високої продуктивності, що відповідає міжнародним стандартам.

Зі свого боку, представник Міністерства сільського господарства та продовольчих систем штату Лагос Олушола Егбота закликала учасників ринку активніше користуватися послугами служби поширення знань (Extension Services). Фермери можуть отримати необхідну консультаційну підтримку в офісі служби в Око-Оба, Агеге, для вдосконалення управління своїми господарствами.