Новий рекорд молочного виробництва Нової Зеландії

Тваринництво

Згідно зі свіжими статистичними даними DairyNZ та Livestock Improvement Corporation (LIC), у сезоні 2025/26 обсяг зібраних молочних білків і жирів (milksolids) уперше перевищив позначку у два мільярди кілограмів, збільшившись порівняно з минулим сезоном на 4,5%. Молочні стада країни виробили майже 22 мільярди літрів молока, що на 3,5% вище за торічний рівень. Як зазначив Кемпбелл Паркер (Campbell Parker), виконавчий директор DairyNZ, ці показники стали результатом щоденної праці фермерів, їхніх інвестицій, а також довгострокових успіхів у генетиці, відтворенні, охороні здоров'я тварин та управлінні фермами.

Дані LIC показали, що рівень штучного запліднення досяг максимуму за останні тридцять років: у минулому сезоні цим методом було запліднено майже 85% корів. За словами виконавчого директора LIC Девіда Чіна (David Chin), рекордна участь у тестуванні стад і штучному заплідненні дає фермерам більше інформації та можливостей для прискорення генетичного прогресу. Показник успішності отелення протягом шести тижнів досяг рекордних 70,2% (у 2008 році він становив 63,5%).

Крім того, зафіксовано зростання продажів сперми з визначеною статтю та продажів м'ясної худоби на молочних фермах (beef-on-dairy) приблизно на 25%. Дефіцит великої рогатої худоби на світовому ринку стимулює попит на цю продукцію. Фермери активно використовують технології та нашийники для більш точного запліднення, спрямовуючи генетичний матеріал м'ясних порід на корів із нижчою генетичною цінністю, а сексироване насіння — на найкращих корів. Зберігається високий попит на породи герефорд і кроси шароле, а також відзначено інтерес до нових м'ясних генетичних продуктів KiwiPrime і Synergizer, які випереджають офіційний запуск, намічений на 2027 рік.