Новый рекорд молочного производства Новой Зеландии

Согласно свежим статистическим данным DairyNZ и Livestock Improvement Corporation (LIC), в сезоне 2025/26 объем собранных молочных белков и жиров (milksolids) впервые превысил отметку в два миллиарда килограммов, увеличившись по сравнению с прошлым сезоном на 4,5%. Молочные стада страны произвели почти 22 миллиарда литров молока, что на 3,5% выше прошлогоднего уровня. Как отметил Кэмпбелл Паркер (Campbell Parker), исполнительный директор DairyNZ, эти показатели стали результатом ежедневного труда фермеров, их инвестиций, а также долгосрочных успехов в генетике, воспроизводстве, охране здоровья животных и управлении фермами.

Данные LIC показали, что уровень искусственного осеменения достиг максимума за последние тридцать лет: в прошедшем сезоне этим методом было оплодотворено почти 85% коров. По словам исполнительного директора LIC Дэвида Чина (David Chin), рекордное участие в тестировании стад и искусственном осеменении дает фермерам больше информации и возможностей для ускорения генетического прогресса. Показатель успешности отела в течение шести недель достиг рекордных 70,2% (в 2008 году он составлял 63,5%).

Кроме того, зафиксирован рост продаж спермы с определенным полом и продаж мясного скота на молочных фермах (beef-on-dairy) приблизительно на 25%. Дефицит крупного рогатого скота на мировом рынке стимулирует спрос на данную продукцию. Фермеры активно используют технологии и ошейники для более точного осеменения, направляя генетический материал мясных пород на коров с более низкой генетической ценностью, а сексированное семя — на лучших коров. Сохраняется высокий спрос на породы герефорд и кроссы шароле, а также отмечен интерес к новым мясным генетическим продуктам KiwiPrime и Synergizer, которые опережают официальный запуск, намеченный на 2027 год.