Індекс Global Dairy Trade зріс на 1,2%

Під час нічного аукціону Global Dairy Trade ціновий індекс додав 1,2%, компенсувавши падіння на 1,1%, яке сталося на минулих торгах. Сухе незбиране молоко, що має найбільший вплив на закупну ціну молока компанії Fonterra, подорожчало на 1,2% і тепер у середньому коштує 3605 доларів США за метричну тонну. Сухе знежирене молоко, яке є другим за значимістю базовим продуктом Fonterra, показало зростання на 4,3% — до середнього рівня в 3847 доларів США за метричну тонну.

При цьому частина позицій продемонструвала зниження. Так, чеддер подешевшав на 3,7% (у середньому до 3925 доларів США за метричну тонну), а масло знизилося в ціні на 0,3% до 4740 доларів США за метричну тонну. Безводний молочний жир упав на 1,1% із середнім показником 5683 долари США за метричну тонну, а вартість моцарели зменшилася на 3,9% до 3833 доларів США за метричну тонну.

Під час 18 раундів торгів продукції було реалізовано в обсязі 41 692 метричних тонн. Покупцями виступили 124 переможці за 165 учасників (на минулому заході ці показники становили 42 444 метричних тонн, 126 переможців та 155 учасників).

Крім того, у матеріалі наводяться дані щодо прогнозів компанії Fonterra. 13 липня прогноз закупної ціни на молоко на сезон 2026/27 був переглянутий до 9,25 новозеландських доларів за кгMS у діапазоні від 8,00 до 10,50 (знизившись із травневого прогнозу у 9,75 та діапазону 8,00–11,00). Пізніше, 21 вересня, кооператив підняв середню точку прогнозу до 9,50 доларів за кгMS, звузивши діапазон до 8,50–10,50. Для сезону 2025/26, що завершився 31 травня, діапазон було скориговано до 9,60–9,80 доларів за кгMS за незмінної середньої точки у 9,70. Для порівняння, у сезоні 2024/25 було виплачено рекордну суму в 10,16 доларів за кгMS.