Индекс Global Dairy Trade вырос на 1,2%

В ходе ночного аукциона Global Dairy Trade ценовой индекс прибавил 1,2%, компенсировав падение на 1,1%, которое произошло на прошлых торгах. Сухое цельное молоко, оказывающее наибольшее влияние на закуночную цену молока компании Fonterra, подорожало на 1,2% и теперь в среднем стоит 3605 долларов США за метрическую тонну. Сухое обезжиреное молоко, являющееся вторым по значимости базовым продуктом Fonterra, показало рост на 4,3% — до среднего уровня в 3847 долларов США за метрическую тонну.

При этом часть позиций продемонстрировала снижение. Так, чеддер подешевел на 3,7% (в среднем до 3925 долларов США за метрическую тонну), а масло снизилось в цене на 0,3% до 4740 долларов США за метрическую тонну. Безводный молочный жир упал на 1,1% со средним показателем 5683 доллара США за метрическую тонну, а стоимость моцареллы уменьшилась на 3,9% до 3833 долларов США за метрическую тонну.

В ходе 18 раундов торгов продукции было реализовано в объеме 41 692 метрических тонн. Покупателями выступили 124 победителя при 165 участниках (на прошлом мероприятии эти показатели составляли 42 444 метрических тонн, 126 победителей и 155 участников).

Кроме того, в материале приводятся данные по прогнозам компании Fonterra. 13 июля прогноз закупочной цены на молоко на сезон 2026/27 был пересмотрен до 9,25 новозеландских долларов за кгMS в диапазоне от 8,00 до 10,50 (снизившись с майского прогноза в 9,75 и диапазона 8,00–11,00). Позже, 21 сентября, кооператив поднял среднюю точку прогноза до 9,50 долларов за кгMS, сузив диапазон до 8,50–10,50. Для сезона 2025/26, завершившегося 31 мая, диапазон был скорректирован до 9,60–9,80 долларов за кгMS при неизменной средней точке в 9,70. Для сравнения, в сезоне 2024/25 была выплачена рекордная сумма в 10,16 долларов за кгMS.