Фермер Томас Даффі: чому скорочення вирощування овочів не пов'язане з коровами

Як зазначає Томас Даффі, з 2004 року Європейський союз не надає переваг жодному з видів сільськогосподарського виробництва. Усі виплати були заморожені на рівні показників 2000–2002 років, і уряди не мають права заохочувати будь-який окремий напрям аграрної сфери. Таким чином, субсидії на гектар моркви чи корів є рівними.

Скорочення ірландського насінництва та овочівництва пов'язане з низкою факторів, включаючи скасування Закону про бакалійні товари у 2006 році (за тодішнього лідера Michael Martin) та обмежений доступ до засобів захисту рослин. Після закінчення дії молочних квот у 2015 році багато фермерів перевели землі, раніше зайняті під картоплю чи капусту, під пасовища виключно з економічних причин. При цьому ірландські споживачі витрачають на їжу меншу частку доходу серед країн ЄС.

Водночас імпорт овочів із південних регіонів Європи та Північної Африки, таких як іспанська Альмерія або території Марокко, стикається з проблемами виснаження водних ресурсів та екстремальних температур. Крім того, у матеріалах вказується на важкі умови праці та використання нелегальної робочої сили на закордонних підприємствах, що постачають продукцію на ринок.