Фермер Томас Даффи: почему сокращение выращивания овощей не связано с коровами

Как отмечает Томас Даффи, с 2004 года Европейский союз не предоставляет преимуществ ни одному из видов сельскохозяйственного производства. Все выплаты были заморожены на уровне показателей 2000–2002 годов, и правительства не имеют права поощрять какое-либо отдельное направление аграрной сферы. Таким образом, субсидии на гектар моркови или коров равны.

Сокращение ирландского семеноводства и овощеводства связано с рядом факторов, включая отмену Закона о бакалейных товарах в 2006 году (при тогдашнем лидере Michael Martin) и ограниченный доступ к средствам защиты растений. После окончания действия молочных квот в 2015 году многие фермеры перевели земли, ранее занятые под картофель или капусту, под пастбища исключительно по экономическим причинам. При этом ирландские потребители тратят на еду меньшую долю дохода среди стран ЕС.

В то же время импорт овощей из южных регионов Европы и Северной Африки, таких как испанская Альмерия или территории Марокко, сталкивается с проблемами истощения водных ресурсов и экстремальных температур. Кроме того, в материалах указывается на тяжелые условия труда и использование нелегальной рабочей силы на зарубежных предприятиях, поставляющих продукцию на рынок.