Екологічна стійкість і показники вирощування бавовни у США

Рослинництво

За даними Національного дослідження ресурсів Cotton Incorporated за 2023 рік, які навів віце-президент і головний спеціаліст зі сталого розвитку Джессі Дейстар, за останні чотири рази американські виробники скоротили втрати ґрунту на 45 відсотків і покращили ефективність використання води для зрошення на 58 відсотків. Крім того, на 25 відсотків знизилися викиди парникових газів, а ефективність землекористування зросла на 30 відсотків.

Таких результатів вдається досягати завдяки переходу на найкращі практики та інструменти. Усе більше аграріїв використовують покривні культури, скорочений обробіток ґрунту, методи no-till або strip-till, точне землеробство, планування зрошення, витратоміри та моніторинг вологості ґрунту. Зокрема, частка господарств, що застосовують покривні культури, збільшилася з 20 відсотків у 2015 році до 48 відсотків у 2023 році, а площі із застосуванням технологій no-till і strip-till зросли в період з 2008 по 2023 рік за скорочення традиційного обробітку ґрунту.

Проведена на замовлення Cotton Incorporated оцінка життєвого циклу (LCA) виробництва волокна показала, що склад натурального волокна створює біогенне зберігання вуглекислого газу. З урахуванням тимчасових потоків цього газу виробництво бавовни досягає чистих негативних викидів від поля до фабрики у розмірі -0.264 кілограма CO2 на кілограм волокна.

Як зазначила Ліз Гершфілд, виконавча директорка Cotton USA™ та співдиректорка U.S. Cotton Trust Protocol, виробники бавовни одними з перших почали застосовувати інструменти точного землеробства, включаючи супутникові знімки, дрони та агрономічний менеджмент на базі штучного інтелекту. За її словами, на 17 штатів припадає понад 15 000 бавовняних ферм, 98 відсотків з яких є сімейними підприємствами.