Экологическая устойчивость и показатели выращивания хлопка в США
По данным Национального исследования ресурсов Cotton Incorporated за 2023 год, которые привел вице-президент и главный специалист по устойчивому развитию Джесси Дэйстар, за последние четыре раза американские производители сократили потери почвы на 45 процентов и улучшили эффективность использования воды для орошения на 58 процентов. Кроме того, на 25 процентов снизились выбросы парниковых газов, а эффективность землепользования выросла на 30 процентов.
Таких результатов удается достигать благодаря переходу на лучшие практики и инструменты. Все больше аграриев используют покровные культуры, сокращенную обработку почвы, методы no-till или strip-till, точное земледелие, планирование орошения, расходомеры и мониторинг влажности почвы. В частности, доля хозяйств, применяющих покровные культуры, увеличилась с 20 процентов в 2015 году до 48 процентов в 2023 году, а площади с применением технологий no-till и strip-till выросли в период с 2008 по 2023 год при сокращении традиционной обработки почвы.
Проведенная по заказу Cotton Incorporated оценка жизненного цикла (LCA) производства волокна показала, что состав натурального волокна создает биогенное хранение углекислого газа. С учетом временных потоков этого газа производство хлопка достигает чистых отрицательных выбросов от поля до фабрики в размере -0.264 килограмма CO2 на килограмм волокна.
Как отметила Лиз Хершфилд, исполнительный директор Cotton USA™ и содиректор U.S. Cotton Trust Protocol, производители хлопка одними из первых начали применять инструменты точного земледелия, включая спутниковые снимки, дроны и агрономический менеджмент на базе искусственного интеллекта. По ее словам, на 17 штатов приходится более 15 000 хлопковых ферм, 98 процентов из которых являются семейными предприятиями.