Досвід бельгійського фермера: збереження вологи в ґрунті без штучного зрошення

Методи господарювання, що їх застосовує Дідерік Стейерт, привернули увагу громадськості завдяки своїй ефективності в умовах посушливої погоди та періодів екстремальної спеки. Основою його підходу є відмова від оранки полів. Замість традиційного обробітку ґрунту фермер практикує внесення розкладеної рослинності, зокрема трави, а також дозволяє розвиватися природному рослинному покриву на ділянках.

Згідно з інформацією, представленою у відеоматеріалах, ці прийоми сприяють підтримці високого рівня вологості в ґрунті. Навіть коли верхній шар землі виглядає сухим, на глибині від 5 до 10 сантиметрів зберігається достатня кількість вологи. На думку автора методики, збагачений органікою та здоровий ґрунт має здатність утримувати дощову воду значно довше, що дозволяє обходитися без додаткового поливу впродовж більш ніж чверті століття.