Опыт бельгийского фермера: сохранение влаги в почве без искусственного орошения

Методы хозяйствования, применяемые Дидериком Стейертом, привлекли общественное внимание благодаря своей эффективности в условиях засушливой погоды и периодов экстремальной жары. Основой его подхода является отказ от вспашки полей. Вместо традиционной обработки почвы фермер практикует внесение разложившейся растительности, в частности травы, а также позволяет развиваться естественному растительному покрову на участках.

Согласно информации, представленной в видеоматериалах, данные приемы способствуют поддержанию высокого уровня влажности в почве. Даже когда верхний слой земли выглядит сухим, на глубине от 5 до 10 сантиметров сохраняется достаточное количество влаги. По мнению автора методики, обогащенная органикой и здоровая почва обладает способностью удерживать дождевую воду значительно дольше, что позволяет обходиться без дополнительного полива на протяжении более чем четверти века.