Аномальна спека призвела до масових втрат урожаю фісташок у Каліфорнії

Виробники фісташок у Каліфорнії зіткнулися з істотними економічними втратами через вплив екстремальної спеки на процес формування плодів. У березні температура повітря в долині Сан-Хоакін піднялася до значень у районі 90 градусів за Фаренгейтом. Такі погодні умови негативно позначилися на біологічному циклі фісташкових дерев, запилення яких відбувається за допомогою вітру.

За даними помічника комісара із сільського господарства округу Керн Серіз Монтаніо, через спеку розвиток чоловічих і жіночих квіток відбувся розсинхронізовано: пилок поширювався до того, як жіночі квітки були готові до запилення. Це призвело до поганого розвитку горіхів і скорочення обсягів урожаю. В окрузі Керн втрати склали 56% від прогнозованого обсягу, що оцінюється приблизно в 396 мільйонів доларів. Аналогічна ситуація спостерігається в окрузі Фресно, де, за оцінкою заступника комісара із сільського господарства Менді Зіто, недоотримано продукції на суму близько 400 мільйонів доларів. Загалом по округах Фресно, Керн і Туларе постраждало понад 337 000 акрів земель із загальним збитком у 800 мільйонів доларів.

Каліфорнія забезпечує близько 99% національного виробництва фісташок, і поточний сезон може стати одним із найменш урожайних за останні роки. Компанія Wonderful Pistachios & Almonds, яка є найбільшим виробником у галузі, підтвердила необхідність коригування цін на продукцію. Майкл Хоманн, фінансовий директор і виконавчий віцепрезидент компанії, заявив, що це рішення спрямоване на підтримання стабільності сектора, при цьому зростання роздрібних цін буде менш значним, ніж втрати фермерів. Галузь, обсяг якої оцінюється в 3 мільярди доларів, намагається адаптуватися до наслідків кліматичних аномалій в умовах зростаючого споживчого попиту на фісташки.