Вспышка кишечной палочки из-за нелицензионного сырого молока

Жительница Калифорнии Emily Marris приобрела непастеризованное козье молоко на ферме Moonlight Ridge по рекомендации через группу в Facebook. Продукт предназначался для её 17-месячной дочери Brooklyn. Вскоре после употребления молока ребенок попал в педиатрическое отделение интенсивной терапии с тяжелой инфекцией, вызванной кишечной палочкой, и был подключен к аппарату искусственной вентиляции легких. Позже в ту же больницу с аналогичным диагнозом и необходимостью переливания крови попала еще одна пациентка — 6-летняя девочка Victoria, которая пила молоко с той же фермы.

В Калифорнии продажа сырого молока для употребления человеком без лицензии является нарушением закона, влекущим за собой штрафы и тюремное заключение. Ферма Moonlight Ridge не имела лицензии штата на продажу сырого молока, действовала вне официального контроля и реализовывала продукцию в неомаркированной таре. Покупатели приобретали молоко по рекомендации знакомых и через социальные сети.

Мать пострадавшего ребенка передала расследователям Департамента продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии переписку, из которой следовало, что владелица фермы Courtney Baker знала о возрасте потребителя и о тяжелом заболевании ребенка, но продолжала рекламировать и продавать продукцию в Facebook. В июне 2025 года под видом покупателя агенты провели проверку и зафиксировали факт продажи козьего молока фермой.