GS E&C успешно провела демонстрацию наземного выращивания лосося

Дочерняя компания Eco Aquafarm, созданная строительным предприятием GS E&C в 2020 году для развития нового бизнеса, провела церемонию по случаю успешного завершения демонстрационного проекта. На мероприятии в Busan Smart Aquaculture Cluster были представлены выращенные на суше атлантические лососи перед началом коммерческих поставок. На событии присутствовали генеральный директор GS E&C Huh Yoon-hong, представители Министерства океанов и рыболовства и администрации города Пусан, которые протестировали рыбу и ознакомились с технологиями ее выращивания.

Испытательный комплекс способен ежегодно производить до 500 тонн атлантического лосося, а коммерческие поставки планируется начать до конца текущего года. Предприятие полностью контролирует производственный процесс: от инкубации икры и выращивания рыбы до управления качеством воды и отгрузки. Для обеспечения стабильного круглогодичного разведения применяется система замкнутого водоснабжения (Recirculating Aquaculture System) на основе водоочистных технологий GS E&C, позволяющая постоянно фильтровать и повторно использовать воду. Также задействована концепция Zero Water Concept, обеспечивающая повторное применение до 99 процентов воды.

Поскольку лосось проходит стадии пресной и морской воды, в процессе используются ИКТ-технологии умного земледелия для точного контроля температуры, солености, уровня растворенного кислорода и качества среды. Специальные системы охлаждения и точного контроля позволили удерживать оптимальную температуру воды в пределах от 12 до 16 градусов Цельсия даже в летний период. Система диспетчерского управления и сбора данных (Supervisory Control and Data Acquisition) через датчики собирала и анализировала информацию, автоматически регулируя работу оборудования.

Разработки компаний позволили получить ряд патентов: в 2023 году были оформлены патенты на системы рециркуляционной аквакультуры, в 2025 году — на опреснительные объекты аквакультуры, а также подана заявка на технологию использования подводных камер для определения времени перевода рыбы на следующий этап содержания. Представитель GS E&C отметил, что успешная реализация проекта позволила сформировать технологические и операционные возможности на всех этапах наземного выращивания, а накопленные данные послужат дальнейшему повышению конкурентоспособности платформы.