Ферма Crystal Rivers повысила продуктивность молочного стада благодаря строительству крытого загона

Владелец фермы Crystal Rivers Пол Куригер принял решение инвестировать 500 000 долларов в строительство крытого загона (herd home) для решения проблем, связанных с избыточными осадками. Регион Таранаки Маунга характеризуется частыми штормами, приносящими более 200 мм осадков за несколько дней, что в зимний период повышает риск стока седиментов в местные водоемы. Новое сооружение позволило исключить выпас на переувлажненных пастбищах и минимизировать экологическую нагрузку.

Конструкция представляет собой крытое пространство, обеспечивающее животным свободное перемещение и комфортные условия на подстилке из древесной щепы. Для стада из 360 голов на одну корову приходится около 12 кв. м площади. В зимний период с мая по октябрь животные получают рацион из сена или силоса в объеме 11 кг сухого вещества на голову в сутки. Как отмечает Пол Куригер, такой подход сократил потери кормов, которые раньше затаптывались в грунт, и улучшил общее состояние стада.

Возможность круглогодичного содержания под крышей в неблагоприятную погоду позволила ферме продлить сезон доения на один месяц, что обеспечило прирост производства молочного жира на 30 000 кг ежегодно. Кроме того, крытый загон активно используется для отела: за две недели до начала периода отела коров переводят в помещение, где поддерживается температура около 24–25 градусов, что помогает снизить потери среди новорожденных телят.

Хозяйство также внедряет экологические практики по защите водных ресурсов. Все водоемы на территории фермы огорожены, а 36 га отведены под участки естественной лесной растительности. По словам фермера, лесополосы и созданные водно-болотные угодья эффективно фильтруют воду после сильных дождей, предотвращая попадание осадочных пород в ручьи. Использованная древесная щепа из загона в дальнейшем вывозится на поля и используется в качестве удобрения для пастбищ.