Системы внесения минеральных и органических удобрений в овощных севооборотах

Примерные системы удобрения в овощных севооборотах, при орошении и без орошения, зерноовощном и зернокартофельном севооборотах, по данным А.И. Столярова (Кубанский государственный аграрный университет и Краснодарский научно–исследовательский институт овощного и картофельного хозяйства), приведены в таблицах 195–198. В этих схемах показаны дозы основного, припосевного удобрения и подкормок с учетом почвенно-климатических условий и особенностей питания возделываемых культур. В зависимости от предшественника и его удобренности дозы удобрений под культуру изменяют.

Основное удобрение вносится с осени под зяблевую вспашку. При этом вносится органическое удобрение и половина или 2/3 нормы фосфорных и калийных удобрений. Азотные удобрения лучше вносить весной и в подкормки.

Основное севное посеве Под-

Культура удобрение (предпоса- (посад- кормки Всего дочное) ке) удобрение

Многолетние травы N40P60K40 – – – N40P60K40 2 Многолетние травы – – – P30K30 P30K30 3 Капуста белоко- P60K50 N20P20K20 N20P20K20 N80P20K20 N120P120K100 чанная поздняя 4 Томат (безрассад- P60K40 N60P30K30 – N60P30K30 N120P120K100 ная культура) 5 Огурец (грунтовая Навоз N50P20K20 – N40P20K20 Навоз 30 культура) 30т/га т/га +

+Р50К50 N90P90K90 6 Лук, чеснок P40K40 N40P20K20 – N40P20K20 N80P80K80 7 Картофель весен- Перегной N60P20K20 – N30P20K20 Перегной ней посадки 40 т/га + 40 т/га +

P50K50 N90P90K90 8 Корнеплоды P40K40 N50P20K20 – N30P20K20 N80P80K80 9 Капуста белокочанная P50K50 – – N90P30K30 N120P100K100 ранняя + зеленные 10 Томат P60K50 N60P30K30 – N60P30K30 N120P120K100

Таблица 196 – Примерная система удобрения в зерноовощном севообороте без орошения № Предпосев- Основное Подкорм- по Культура ное удобре- Всего удобрение ки ля ние

 1 Многолетние травы N40P60K40 – – N40P60K40 2 Многолетние травы – – P30K30 P30K30 3 Озимая пшеница – P30K30 N40 N40P30K30 4 Томат N60P60K60 N30P30K30 – N90P90K90 5 Кукуруза овощная N50P50K50 N30P30K30 – N80P80K80 Навоз 30т/га Навоз 30т/га + 6 Озимая пшеница +N60Р70К60 – N30 N90P70K60 7 Томат N60P60K60 N30P30K30 – N90P90K90 8 Горох овощной N50P50K50 – – N50P50K50 9 Озимая пшеница N60P70K60 – N30 N90P70K60 Навоз 40т/га Навоз 40т/га 10 Томат +N60P60K60 N30P30K30 – +N90P90K90 11 Озимые колосовые N60P70K60 – N30 N90P70K60

Таблица 197 – Примерная система удобрения в овощном севообороте для центральной и западной зон Краснодарского края Предпо- севное При № Основное (предпо- посеве Под- по- Культура Всего удобрение садочное) (посад- кормки ля удобре- ке) ние

 1 Многолетние травы N40P60K40 – – – N40P60K40 2 Многолетние травы – – – P30K30 P30K30 Томат (рассадная 3 P50K50 – N40P20K20 N40P20K30 N80P100K100 культура) 4 Огурец P40K40 N50P20K20 – N40P30K30 N90P90K90 5 Лук, чеснок P50K50 N50P20K20 – N30P10K10 N80P80K80 6 Томат P60K50 N60P30K30 – N60P30K20 N120P120K100 Капуста белокочан- Навоз Навоз 50 т/га 7 ная среднепоздняя, P30K30 N20P10K10 N70P20K20 50 т/га + + Р30К30 поздняя N90P90K90 8 Корнеплоды P30K30 N40P10K10 – N20P20K20 N60P60K60 Перегной Перегной 40 9 Томат 40 т/га N50P30K30 –— N40P20K20 т/га + +P40K40 N90P90K90 Капуста белокочан- 10 P50K50 – N20P20K20 N70P20K20 N90P90K90 ная ранняя

Перед посевом вносят удобрения под поздно высеваемые культуры под предпосевную культивацию с целью усиления питания растений в первой половине вегетации. В качестве припосевного удобрения, улучшающего питание растений в начале роста, вносят аммонийную селитру, суперфосфат, хлористый калий или комплексные удобрения.

Подкормки применяют для усиления питания овощных культур. Обычно под овощные культуры принято проводить две подкормки азотно-фосфорнокалийными удобрениями, приурочивая их к наиболее ответственным периодам формирования урожая. Эффективность подкормки возрастает при орошении. В севооборотах без орошения, в зонах с недостаточным увлажнением проводить подкормки не рекомендуется. В этом случае норму удобрения распределяют между основным (осенним) и предпосевным (рано весной) удобрением. Удобрения нужно заделывать на достаточную глубину во влажный слой почвы.

Таблица 198– Примерная система удобрения в зернокартофельном севообороте предгорной зоны Предпо- № севное При по- Культура Основное (предпо- посеве Под- Всего ля удобрение садочное) (посад- кормки удобре- ке) ние

 1 Многолетние травы N40P60K40 – – – N40P60K40 2 Многолетние травы – – – P30K30 P30K30 3 Озимая пшеница N40P30K40 – P30 N30 N70P60K40 4 Картофель весен- P40K40 N50P20K20 – N40P30K30 N90P90K90 ней посадки 5 Кукуруза на силос N60P60K60 – N30P30 – N90P90K60 6 Озимая пшеница N60P60K60 – – N30 N90P60K60 7 Картофель весен- Навоз N40P20K20 – N50P20K20 Навоз 60т/га ней посадки 60т/га + + N90P90K90 Р50К50 8 Пропашные куль- N60P60K60 – – N20P20K20 N80P80K80 туры 9 Яровые колосовые N40P40K40 – – – N40P40K40 10 Картофель весен- P60K60 N60P20K20 – N40P20K20 N100P100K100 ней посадки

В зоне субтропиков благоприятные климатические условия позволяют выращивать овощи круглый год. Интенсивное использование земли обусловливает неоднократное применение удобрений. Здесь особенно важен контроль за действием удобрений на урожай и качество получаемой продукции.

Нормы удобрений под овощные культуры в зоне субтропиков показаны в таблице 199 (Вендило Г.Г., Миканаев Т.А., Петриченко В.Н. и др., 1986).

Таблица 199 – Дозы удобрений для овощных культур на желтоземно- подзолистых почвах Боронова- 1–я под- 2–я под- Культура Вспашка Всего ние кормка кормка

 Капуста белокочанная ранняя N90P45K45 N45P25K25 N40P20K20 – N180P90K90 средняя N60P45K45 N30P25K25 N30P20K20 – N120P90K90 зимующая N60P45K45 N40P25K25 N40P20K25 N40K25 N180P90K120 Капуста цветная летняя N60P45K45 N60P25K25 N60P20K20 – N180P90K90 зимующая N30P45K45 N30P25K25 N50P20K25 N50K25 N180P90K120 Огурец, кабачок N60P45K60 N45P25K30 N30P20K30 – N135P90K120 Томат ранние сорта N60P60K60 N30P30K30 N30P30K30 – N120P120K120 поздние сорта N60P45K45 N30P25K25 N30P20K20 – N120P90K90 Перец, баклажан N60P45K60 N45P25K45 N30P20K30 – N135P90K135 Свекла, морковь N30P30K30 N45P30K30 N45P30K30 – N120P90K90 Редька – N45P45K45 N45P45K45 – N90P90K90 Редис – N60P45K60 – – N60P45K60

Для зимующих овощных культур дозу удобрений в подкормку весной увеличивают на 10–15 % за счет дозы, вносимой под вспашку. Под культуры весенне-летнего срока выращивания минеральные удобрения вносят в февралемарте, осенне-зимнего — в августе–сентябре. Под вспашку вносят 50 % нормы удобрений, перед посадкой в борозды 25 %, в подкормки 25 % Большое значение имеет применение органических удобрений.