Австралійські виробники авокадо наростили експорт для стабілізації ринку

У поточному сезоні австралійські виробники авокадо зіткнулися зі значним зростанням пропозиції, що призвело до зниження роздрібних цін. Зокрема, вартість плодів сорту Shepard опускалася до 90 центів за штуку. Попри невисокий прибуток, збут продукції дозволив аграріям отримати дохід з урожаю.

Для запобігання кризі перевиробництва галузь розширила експортну стратегію. До кінця червня обсяг поставок за кордон перевищив показники аналогічного періоду минулого року більш ніж на 50 відсотків. У поточному сезоні на експорт було спрямовано до 30 відсотків усього національного врожаю. Основними ринками збуту залишаються Гонконг, Сінгапур і Малайзія, також триває освоєння напрямків у Японії та Таїланді.

За прогнозами старшого аналітика Rabobank Майкла Харві, у майбутні сезони національне виробництво може досягти 170 000 метричних тонн. Квінсленд збереже статус найбільшого виробника, забезпечуючи близько половини від загального обсягу австралійського врожаю. Очікується, що зростання виробництва вимагатиме подальшого збільшення експортних потужностей.

При цьому галузь схильна до циклічних коливань. Так, якщо в поточному році було вироблено близько 13,5 млн лотків авокадо, то в наступному показник може знизитися до 5 млн лотків через природні біологічні особливості дерев після сильного врожаю. Це, як очікується, призведе до зростання цін у супермаркетах, особливо в січні та лютому. Прогнозується, що виробництво знову зросте до 2028 року, коли очікуються високі показники урожайності в Західній Австралії та північному Квінсленді.