Взгляд австралийского фермера на овцеводство Новой Зеландии в 1938 году

Выступая на собрании клуба молодых фермеров в Гисборне, Росс Тейм выразил удивление ограниченным ассортиментом пород овец в Новой Зеландии. По его словам, в его регионе, близком к Аделаиде, для получения жирных ягнят используется гораздо большее разнообразие британских пород: суффолк, саутдаун, бордер-лейстер, райленд, хэмпшир-даун и дорсет-хорн. Австралийские специалисты используют их как производителей, скрещивая с овцами породы меринос.

Австралийский гость также обратил внимание на методы управления стадом. В частности, он рассказал о практике использования специальных попон (rugs) для мериносов. Подобная мера позволяет защитить руно от пыли и получить более чистое волокно. По словам фермера, на одной из австралийских ферм в попоны одевали до 2000 животных. Тейм также отметил, что в его хозяйстве бараны-производители проходят обязательную проверку специальной комиссией, которая имеет право отбраковать животных, не соответствующих стандартам.

Среди особенностей новозеландского сельского хозяйства Тейм выделил высокую однородность поголовья, что, по его мнению, объясняет стабильное качество туш ягнят на рынке. Он также отметил высокую плотность содержания животных — до пяти овец на акр, обилие зеленых пастбищ и большое количество ветрозащитных насаждений. При этом фермер выразил мнение, что в новозеландских хозяйствах наблюдается значительный уровень потерь ресурсов.

Несмотря на критические замечания, визит завершился обменом опытом: Росс Тейм приобрел племенного барана породы райленд в Сельскохозяйственном колледже Мэсси для вывоза в Австралию. Этот факт, по мнению наблюдателей, подтвердил признание австралийской стороной ценности новозеландской селекции.