В Кашмире выявлены нарушения норм содержания остаточных пестицидов в урожае
Результаты официальных проверок, проводившихся в рамках программы мониторинга остатков пестицидов (MPRNL) в период с 2023 по 2026 год, показали, что 58 из 1489 проанализированных образцов плодов и овощей в Джамму и Кашмире не соответствуют установленным нормам безопасности. Уровень несоответствия в регионе составил 3,9%, что превышает общенациональный показатель, зафиксированный на отметке 3,1%.
Специалисты связывают эти показатели с практикой раннего сбора урожая. Аграрии нередко приступают к уборке, не выдерживая рекомендуемый интервал ожидания (PHI) после обработки растений химикатами. Например, один из фермеров Пульвамы собрал яблоки спустя четыре дня после применения фунгицида, для которого предписан интервал более 20 дней.
За последние 10–15 лет интенсивность использования пестицидов в Кашмире существенно выросла. Если раньше за сезон проводилось 6–7 обработок, то теперь их количество достигает 12–14. Дополнительные опрыскивания затрагивают в том числе овощные культуры, выращиваемые между яблонями. Как отмечают эксперты, помимо 10 плановых обработок в период с марта по ноябрь, фермеры зачастую проводят от 15 до 20 дополнительных незапланированных мероприятий.
Профессор патологии растений SKUAST-K Тарик Расул Ратер подчеркивает, что соблюдение интервалов ожидания необходимо для снижения концентрации остаточных веществ до безопасных уровней. В рамках проекта HADP-18 «Минимизация использования пестицидов в сельском хозяйстве» сроки ожидания для наиболее распространенных препаратов были включены в руководство по интегрированной защите растений (IPM). По данным Ратера, внедрение программ по обучению рациональному использованию химикатов позволило снизить объем их применения в Кашмире на 25% в период с 2022 по 2025 год.
Представители Департамента садоводства напоминают, что следование предписанным дозировкам и периодам ожидания является обязательным требованием. Чрезмерное или беспорядочное применение пестицидов в сочетании с поспешным сбором урожая напрямую повышает риск выхода продукции за рамки максимально допустимых уровней остаточных веществ.