Рост цен на корма угрожает рентабельности креветочных ферм

Президент Всеиндийской ассоциации инкубаториев креветок Равикумар Елланки сообщил, что цены на корма выросли на фоне влияния Эль-Ниньо на рынок ключевых сельскохозяйственных и морских сырьевых материалов. Погодные аномалии в регионах-производителях снизили доступность и взвинтили цены на рыбную муку, рыбий жир, соевый шрот и другие компоненты кормов. Сами производители кормов также страдают от сокращения маржи, так как не могут полностью переложить рост затрат на сырье на покупателей.

Дополнительную нагрузку на аквафермы создают несезонные дожди и теплая вода, провоцирующие рост уровня бактерий Vibrio. Это ухудшает здоровье креветок, усвоение корма, выживаемость и общую производительность хозяйств. При этом затраты на корм растут без соразмерного увеличения доходов от реализации креветок, цены на которые остаются низкими из-за перепроизводства в Эквадоре и глобального перенасыщения рынка.

Согласно данным отрасли, цены на креветочные корма подскочили на 10–16 рублей за кг, составив примерно от 1 20 000 до 1 75 000 рублей за тонну в зависимости от марки и характеристик. Стоимость корма для тигровой креветки выросла на 12 рублей за кг, превысив в среднем 1 22 000 рублей за тонну. Учитывая, что для получения одной тонны креветок требуется от 1,3 до 1,7 тонны корма (и больше в прудах с болезнями), общие производственные затраты превышают 2,8 лакха рублей за тонну.

Несмотря на трудности, экспортные поставки индийской креветки держатся на неплохом уровне: спрос на других зарубежных рынках помогает поддерживать динамику экспорта даже на фоне снижения позиций на рынке США.