Индийские фермеры получают рекордные цены на премиальный рис

Аграрии, выращивающие премиальные сорта риса-сырца, зарабатывают как минимум на ₹1,000 за квинталь больше правительственной минимальной поддерживающей цены (MSP). По словам делийского торгового аналитика С. Чандрасекарана, в настоящее время производители получают за премиальные сорта от ₹3,600 до ₹3,700 за квинталь, что на ₹1,100 выше MSP (или региональных бонусов).

Сокращение производства затронуло Южную Индию, в частности Карнатаку, части Андхра-Прадеша и Теланганы, где дефицит муссонных дождей привел к задержке половины урожая в Карнатаке и падению уровня воды в водохранилищах. В результате таких тенденций популярные сорта Sona Masuri и Kolam дорожают, и этот тренд, как ожидается, сохранится в ближайшие месяцы. Кроме того, в Бенгалии сократились площади под Sona Masuri, так как из-за низких прошлых цен фермеры перешли на выращивание сорта Govind Bhog, а дефицит в Карнатаке стимулирует рост цен на сорта Katarni, Саравити и Неллоре Санна.

В целом прогнозируется, что производство риса хариф в Индии окажется по меньшей мере на 10 миллионов тонн ниже прошлогоднего показателя в 123,93 миллиона тонн. Посевные площади под рисом-сырцом сократились на четыре процента и составили 426,81 лакх гектаров. При этом на 1 сентября текущего года Продовольственная корпорация Индии располагала рекордными запасами риса в объеме 39,05 миллиона тонн, а также запасами риса-сырца, способными дать еще 30,75 миллиона тонн крупы.

Ситуация на рынке отражается и на экспорте. Предложения от мельников теперь действительны значительно меньше времени — от шести часов до одного дня, поскольку цены меняются стремительно. По словам участников рынка, стоимость пропаренного риса выросла на ₹100 за пару недель до ₹3,550 за квинталь, а белый рис подорожал с ₹3,200 до ₹3,350 за квинталь.