FSSAI предложила новые нормы остатков пестицидов в чае

Индийский регулятор пищевой безопасности FSSAI инициировал изменения в нормативы, касающиеся предельно допустимых концентраций остатков пестицидов в чае. Соответствующий проект регламента под названием Food Safety and Standards (Contaminants, Toxins and Residues) Amendment Regulations, 2026 был официально опубликован Министерством здравоохранения в субботу. Нововведения призваны сбалансировать задачи эффективной защиты сельскохозяйственных культур и интересы конечных потребителей.

В представленном проекте установлены конкретные числовые значения предельно допустимых уровней остатков для двух препаратов: для ацетамиприда (Acetamiprid) норма предлагается на уровне 20 мг/кг (20 ppm), а для имидаклоприда (Imidacloprid) — 50 мг/кг (50 ppm). В министерстве отметили, что лимит в 20 ppm для ацетамиприда в чае оказался ниже аналогичных показателей в Японии (30 ppm) и США (50 ppm), в то время как норма для имидаклоприда разрабатывалась с учетом международных стандартов Codex.

Разрабатываемые нормы призваны обеспечить четкие ориентиры для регулирования, упростить контроль, соблюдение требований и правоприменение для производителей, переработчиков, лабораторий и аграрного бизнеса. Эти показатели формируются на базе научных оценок, учитывающих данные по остаткам, диетическое воздействие и меры безопасности.

В ведомстве подчеркнули важность правильного применения химических средств для борьбы с вредителями, предотвращения потерь урожая и поддержания продуктивности в сельском хозяйстве. При этом отмечается, что средний объем использования пестицидов в Индии составляет менее 0,5 кг на гектар, что заметно ниже общемирового показателя в 2,38 кг на гектар. Инициатива является частью непрерывной работы FSSAI по актуализации стандартов на основе научных данных и мировой практики, куда ранее также вошел пересмотр нормативов в рамках регламента 2024 года и исключение 13 наиболее токсичных пестицидов.