Эксперты обсудили защиту доходов фермеров на фоне падения цен на какао

Во время мероприятий Fairtrade Africa Change Day и Ежегодной генеральной ассамблеи участники отрасли поднимали вопрос о защите фермеров от последствий падения цен. За последнее время стоимость какао уменьшилась с более чем 10 000 долларов за тонну в конце 2024 года примерно до 3,400 долларов за тонну сейчас. При этом затраты на производство и жизнь не сократились, что создает критический разрыв для доходов домохозяйств в Гане и Кот-д'Ивуаре, обеспечивающих около двух третей мирового производства какао.

Для оценки ситуации Fairtrade International установила ориентировочные цены для обеспечения достойного уровня жизни на 2026 год: 45,40 седи за килограмм в Гане и 1,758 франков КФА за килограмм в Кот-д'Ивуаре. Данные показатели учитывают урожайность, размер земельных участков и потребности домохозяйств. Дополнительными инструментами поддержки выступают минимальная цена Fairtrade и премия Fairtrade, 40% которой с октября 2026 года будет выплачиваться фермерам наличными.

Однако одних этих механизмов недостаточно без коммерческой приверженности союзу со стороны покупателей. Устойчивость цепочки поставок и решение межgenerational проблемы ухода молодежи из сектора зависят от жизнеспособности доходов фермеров. Кроме того, новые правовые требования, включая регламент Европейского союза по борьбе с вырубкой лесов и нормы должной осмотрительности в сфере прав человека, требуют от бизнеса понимания происхождения сырья. В сентябре Fairtrade Africa проводит B2B-кампанию с целью интеграции интересов производителей в бизнес-стратегии для построения более справедливой торговой системы.